Take Away Speisekarte im November

Telefonische Vorbestellung ab 11 Uhr unter HD 6736791 oder vor Ort
MITTWOCH bis FREITAG von 17.30 bis 20 Uhr
SAMSTAG + SONNTAG von 12 bis 14 Uhr sowie 17.30 bis 20 Uhr

» VORSPEISEN «
Zwiebelsuppe // € 6.00
mit gratiniertem Käse-Baguette
Cremige Maronensuppe // € 10.00
mit geräucheter Entenbrust
Ziegenfrischkäse-Taler // € 9.00
auf Rucolabett mit Rotwein-Birne und Pinienkernen an Balsamico-Reduktion
Französiche Vorspeisen-Variation // 15.00 €
mit Auswahl verschiedener Rohmilch-Käse, Wurst-Spezialitäten, Marmelade, Salzbutter sowie verschiedene Aufstriche (Schweine-Rilette, Thunfisch-Paste und Oliven-Tapenade) mit Baguette

» SALATE «
Alle Salate garniert mit Gurken, Tomaten, Karotten und Sprossen - dazu Baguette
"Chevre Chaud" // € 12.00
Gemischte Blattsalate mit Thymian-Honig gratiniertem Ziegenkäsetalern und Oliven
"Niçoise" // € 12.00
Gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Artischocken, Sardellen und Oliven
"Le Coq" // € 12.00
Gemischte Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust, Paprika, Croutons, Sardellen und Parmesanchips

» HAUPTGERICHTE «
Pasta provençale // € 12.00
Tagliatelle mit Oliven und Tomaten, Comté und frischem Rucola an fruchtiger Tomatensauce
Coq au Vin // € 15.00
Saftige Brust und Keule vom Freilandhuhn in Rotwein gegart mit Trauben, Champignons und Schalotten, dazu Tagliatelle
Boeuf Bourgignon // € 15.00
Herzhafter Rindfleisch-Eintopf in Rotwein gegart, mit Brunoise-Gemüse, Champignons und Perlzwiebeln, dazu Kartoffel-Püree
Trüffelpasta // € 15.00
Tagliatelle mit frisch gehobeltem Trüffel in cremiger Trüffel-Sahne-Sauce
Cordon Bleu // 18.00 €
Panierter Schweinerücken gefüllt mit Comté-Käse und Serrano-Schinken, dazu Pommes Frites, Salsa Rossa und Gurkensalat

» SPECIALS «
"Coq de la Semaine" // € 24.00
Supreme von der Mais-Poularde auf glaciertem Wurzelgemüse mit Kartoffelterrine, dazu Jus und Weißweinsauce
"Offre du Pêcheur" // € 24.00
Gegrillte Wolfsbarschfilets auf Sepia-Risotto mit Orangen-Fenchelgemüse und buntem Tomaten-Ragout an Weißweinsauce
"Ente TO GO" // € 26.00
1/2 Brust und Keule von der Barbarie-Freiland-Ente auf Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klössen "schlesischer Art", dazu Maronen und geschmorte Apfelspalten mit Entenjus
3-Gänge Menü für 2 Personen // 90.00 €
2 x Maronensuppe mit geräucheter Entenbrust // 2 x Barbarie-Ente // 2 x Lauwarme Apfeltarte mit Vanille-Sauce inklusive einer Flasche Cochonet Rouge (Clément & Cie, Badet, Languedoc - Frankreich 2018)

» DESSERTS «
Lauwarme Apfeltarte // € 5.00
mit Vanille-Sauce
Saftiger Schokoladen-Kuchen // € 7.00
mit Rotwein-Orangen

Unsere Speisekarte

Unsere kreative Küche hält nicht nur traditionell französische Speisen wie Coq au Vin, Bœuf Bourguignon oder Bouillabaise à la Marseillaise für Sie bereit, sondern bietet auch bis zum frühen Abend leckere Bistrogerichten wie Zwiebelsuppe, Flammkuchen oder Croque Monsieur für den kleinen Hunger an.
Aber auch saisonale Highlights wie Spargel, Pfifferlinge, Kürbis und Gänsebraten dürfen dabei aber auch nicht auf unserer Karte fehlen - darüber bieten wir mit unseren wechselnden Angeboten zusätzliche Auswahl zu unserer Speisekarte an.

» Laden Sie hier unsere aktuelle Speise-und Getränkekarte als PDF herunter

Gerne richten wir auch größere Veranstaltungen oder Feiern für Gruppen ab 15 Personen (für beispielsweise Geburtstage, kleine Hochzeitsgesellschaften oder Geschäftsessen) aus - dabei können wir sowohl mehrgängige und individuell abgestimmte Menüs als auch Flying Buffets anbieten - sprechen Sie uns einfach an!